יין הדגל של היקב. יין מורכב ומרתק, רב-רבדים, בסגנון "העולם הישן". מאופיין בניחוחות של שזיפים שחורים, ליקוריץ, אזוב וציפורן. בחיך מרקם קטיפתי עשיר, טעמי פרי שחור, עור ופטריות. התיישן בחביות עץ אלון חדשות 24 חודשים. ילווה היטב בשר צלוי ותבשילי קדרה.