יין הדגל הרשמי והיוקרתי ביותר של יקב גלעד. היין מופק כבלנד עשיר המורכב מ-60% ענבי קברנה סוביניון ו-40% ענבי פטי ורדו מובחרים. היין עובר תהליך ייצור קפדני ויוצא דופן הכולל יישון ממושך של 24 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, ולאחר מכן 24 חודשים נוספים של התיישנות בבקבוק לפני שחרורו לשוק. זהו יין פרימיום מעודן, עמוק ומלא גוף, המציג איזון מושלם בין טעמי פירות יער עשירים ובשלים לבין ארומות מורכבות של תבלינים ועץ אלון.